Legény Árpád
Szereted az egészséges, paleo recepteket? Ha igen, köszönöm, ha meghívsz egy kávéra – ezzel segítesz, hogy még több recept születhessen! ☕
Igen, támogatom az oldalt
Sütőtök leves
Tökéletes sütőtök krémleves receptet keresel? Ne keress tovább, megtaláltad 🙂 Íme a sütőtök leves receptje.
A sütőtök leves hozzávalói
- ~800 g sütőtök
- kb. egy evőkanálnyi kókuszzsír vagy olívaolaj
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- negyed db szerecsendió
- kb. 1 cm-nyi friss gyömbér
- 800 – 1000 ml zöldségalaplé vagy víz
- 1 ek frissen facsart citromlé
A sütőtök leves elkészítése
Vágd sütőtököt kisebb darabokra és 200 fokra előmelegített sütőben süsd, amíg meg nem puhul
Ezután vedd ki, és szedd le a héját
Egy lábasban a kókuszzsíron párold üvegesre a hagymát és a fokhagymát
Sózd, borsozd, és reszeld rá szerecsendiót és a gyömbért, majd egy picit pirítsd le
Rakd rá a sütőtökpürét, vagy a maradék sült sütőtököt, és öntsd fel az alaplével, és forrald fel, majd a végén turmixold le
Tegyél egy kis citromlevet bele, és pirított tökmaggal tálald
Próbáld ki Te is ezt a sütőtök leves receptet, és nézd meg a többi sütőtökös receptet is!
Kapcsolódó paleo receptek
Szereted az ilyen egészséges, paleo recepteket?
Támogasd az oldalt egy kávé árával, hogy még több finom és tiszta alapanyagból készült recept születhessen!
(Az 5 € csak javaslat – szabadon beírhatod, mennyivel szeretnél támogatni 😊)
