Legény ÁrpádHogyan lehet a kovászos uborkát gluténmentesen, kenyér nélkül elkészíteni? Úgy, hogy még a napra se kelljen kitenni? Fermentálva készítjük el. Íme a kovászos uborka receptje. Hozzávalók a kovászos uborkához: 1 literes üveg ~9-10 db kovászolni …
Fermentált zöldség – Így készítsd el Te is otthon
Fermentált zöldség készítése Nagyon érdemes belekezdened a fermentált zöldség készítésébe, mert általa hasznos baktériumokkal és K2 vitaminnal is támogathatod a szervezeted. A legegyszerűbben sóval készítheted a fermentált zöldséget. Dr. Joseph Mercola szerint a megfelelő kezdőkultúra …
Zellerleveskrémleves töpörtyűmorzsával
Ha szereted a zellert készíts belőle krémlevest és feltétnek tegyél hozzá töpörtyűt. Íme a zellerkrémleves receptje töpörtyűmorzsával: Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma ~500 g zellergumó, hámozva, felkockázva 2 nagy gerezd fokhagyma, aprítva ~1 liter csirke vagy …