Egyszerű tejszínes csirkemell

Egyszerű tejszínes csirkemell – gyors, szaftos és krémes csirkés recept hétköznapokra

Az egyszerű tejszínes csirkemell tökéletes választás lehet akkor, ha gyorsan szeretnél finom, mégis laktató ebédet vagy vacsorát készíteni. A csirkemell sokak kedvence, azonban könnyen kiszáradhat sütés közben. A kókusztejszínnek köszönhetően ez a recept kellemesen szaftos, krémes állagú lesz, miközben egyszerű alapanyagokból is elkészíthető.

Ez a fogás ideális lehet diétázóknak, sportolóknak vagy azoknak is, akik szeretnének egy könnyen elkészíthető, mégis ízletes csirkés ételt az asztalra tenni. A recept nagy előnye, hogy variálható különböző zöldfűszerekkel és köretekkel is. Az egyszerű tejszínes csirkemell akár egy fárasztó hétköznap este alatt is gyorsan elkészül, mégis olyan ízélményt nyújt, mintha sokkal több időt töltöttél volna a konyhában.

Az egyszerű tejszínes csirkemell hozzávalói:

300 g csirkemell
2 dl kókusztejszín
1 újhagyma
só, bors, pirospaprika
zöldfűszerek
1-2 gerezd fokhagyma
kókuszzsír a sütéshez

Az egyszerű tejszínes csirkemell elkészítése lépésről lépésre:

A csirkemellet csíkokra vágom.
Az újhagymát is felszeletelem és kis kókuszzsíron megpirítom.
Hozzáadom a csirkemellet és a húst fehéredésig sütöm, közben sózom, borsozom és végül a zöldfűszereket.
Ha már a hús kifehéredett öntsd hozzá a kókusztejszínt.
Főzd vele össze kb. 5 percig

Ajánlott következő paleo recept → Egyszerű rakott padlizsán

Miért érdemes elkészíteni az egyszerű tejszínes csirkemellet?

A csirkemell kiváló fehérjeforrás, ezért remekül illeszkedik egészséges vagy sportos étrendbe is. A kókusztejszín lágyabbá és szaftosabbá teszi a húst, miközben különleges, enyhén krémes ízt ad az ételnek. Az egyszerű tejszínes csirkemell ráadásul jól kombinálható párolt brokkolival, cukkinivel, karfiolrizzsel vagy akár hagyományos rizzsel is.

Ez a recept kezdők számára is ideális, mert kevés hozzávalóból készül és nehéz elrontani. Ha gyors, finom és családbarát csirkés receptet keresel, ez az egyik legjobb választás lehet.

Tippek az egyszerű tejszínes csirkemell elkészítéséhez

A csirkemellet ne süsd túl sokáig, mert akkor kiszáradhat.
Használhatsz petrezselymet, bazsalikomot vagy oregánót is a zöldfűszerekhez.
Ha sűrűbb szószt szeretnél, főzd néhány perccel tovább.
Egy kevés chilipehellyel pikánsabbá is teheted az ételt.
Párolt zöldségekkel diétásabb verziót készíthetsz belőle.

Ajánlott következő paleo recept → Gluténmentes Isler – Egyszerű és Finom Recept

Elkészítési idő

Előkészítés: 10 perc
Sütés/főzés: 15 perc
Teljes idő: kb. 25 perc

Tápértékek (1 adag, hozzávetőleges érték)

Kalória: 340 kcal
Fehérje: 32 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 21 g

Nézd meg ezeket a diétás recepteket is

Az egyszerű tejszínes csirkemell remek választás lehet akkor is, ha gyorsan szeretnél egészségesebb, mégis laktató ételt készíteni. Krémes állaga, egyszerű elkészítése és változatos köretlehetőségei miatt könnyen a kedvenc hétköznapi recepteddé válhat.