Medvehagymás pesto

Medvehagymás pesto

Természetes, friss medvehagymából készült pesto recept frissen és ízletesen emeli a konyhád színvonalát! Fedezd fel ezt az egyszerűen elkészíthető, mégis különleges ízekkel teli fogást. Íme a medvehagymás pesto.

A medvehagymás pesto hozzávalói

• 1 csokor medvehagyma (10-12 dkg)
• 1 dl extraszűz olívaolaj
• 50 g natúr napraforgómag
• só, bors ízlés szerint

A medvehagymás pesto elkészítése

Tedd az összes hozzávalót turmixgépbe, és krémesítsd (amennyire krémesen szeretnéd, lehet darabosabb is), illetve botmixert is használhatsz

Töltsd a medvehagymás pesto keveréket tiszta, sterilizált befőttesüvegbe, önts rá egy vékony réteg olívaolajat, majd zárd rá a fedőt és tedd hűtőbe

A medvehagymás pestot kenheted valamilyen gluténmentes kenyérre, de húsokhoz mártogatósnak is megfelelő.

Próbáld ki Te is ezt a medvehagymás pesto receptet!