Legény Árpád
Szereted az egészséges, paleo recepteket? Ha igen, köszönöm, ha meghívsz egy kávéra – ezzel segítesz, hogy még több recept születhessen! ☕
Igen, támogatom az oldalt
Egy finom sonkás tojásos muffin reggelire vagy vacsorára? Nagyon egyszerű elkészíteni és magaddal viheted munkába, suliba, kirándulásra. Íme a sonkás tojásos muffin receptje:
Hozzávalók
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 2 db tojás
- 100 g csirkemell vagy pulykamell sonka (8 szelet)
- só, bors, zöldfűszerek
A sonkás tojásos muffin elkészítése
- Olajozd ki egy muffinsütő mélyedéseit (bevonatos, kerámia vagy szilikonformáét természetesen nem szükséges), és béleld ki 4-4 vékony – lehetőleg kör alakú – szelet sonkával.
- Üss bele 1-1 nagyobb tojást, vigyázva, hogy a sárgája szépen egyben maradjon. 180°C-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt ropogósra sül a sonka, megszilárdul benne a tojás.
Sózni nem muszáj, a sonka ízei körülölelik a tojást. Zöld fűszerekkel díszítheted.
Próbáld ki Te is a sonkás tojásos muffin receptjét.
Kapcsolódó paleo receptek
Szereted az ilyen egészséges, paleo recepteket?
Támogasd az oldalt egy kávé árával, hogy még több finom és tiszta alapanyagból készült recept születhessen!
(Az 5 € csak javaslat – szabadon beírhatod, mennyivel szeretnél támogatni 😊)
