Gluténmentes ételek Gluténmentes főételek Gluténmentes receptek

Gluténmentes tojásos nokedli

gluténmentes tojásos nokedli

Szereted a tojásos nokedlit? Mit szólnál egy gluténmentes változathoz, ami még finom is. Íme a gluténmentes tojásos nokedli receptje:

Hozzávalók:

A nokedlihez:

  • 3db tojás

  • 100 ml víz

  • 1 csomag Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta szénhidrát csökkentett lisztkeverék

  • kókuszzsír

a salátához:

  • fejessaláta

  • ~1 liter víz

  • 1/2 dl ecet

  • 1 mokkáskanál eritrit vagy xilit

+ 4 db tojás felverve

A gluténmentes tojásos nokedli elkészítése lépésről lépésre:

  • Először a salátát mosd meg, és féltenyérnyi darabokra tépked szét. A vízbe öntsd bele az ecetet, sózd és, cukrozd meg és öntsd a salátára. Hűtőben tárold felhasználásig.

  • Készítsd el a nokedlit. Ehhez 3 db tojáshoz adj 1 kávéskanál sót, majd 100 ml vizet. Add hozzá a lisztkeveréket és keverd simára.

  • Tegyél fel vizet forrni kevés sóval és zsiradékkal, addig pihentesd a nokedli tésztát.

  • Miután besűrűsödött szaggasd lobogó vízbe, várd meg míg feljön a tetejére, de csak 1-2 perc múlva szűrd le. Hideg vízzel öblítsd át.

  • Kókuszzsírt hevíts egy nagyobb serpenyőben, dobd rá a nokedlit, majd a 4 db felvert tojást és keverd el benne.

Tálald a fejes salátával!

Próbáld ki Te is ezt gluténmentes tojás nokedli receptet!

gluténmentes tojásos nokedli
Gluténmentes tojásos nokedli

Ezek is érdekelhetnek

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com