Sós muffin

sós muffin
sós muffin

Tökéletes reggelire vágysz? Szereted a muffint? Akkor ez a sós muffin a brokkolis paprikás muffin recept Neked való.

A sós muffin hozzávalói (kb. 6 db)

  • 100 g brokkolirózsa

  • 4 tojás

  • 100 g kápia vagy kalifornia paprika, apró kockákra vágva

  • 4 evőkanál olívalolaj

  • 1/2 kk. szódabikarbóna

  • só, bors

  • 50 g mandulaliszt

  • 25 g szezámliszt

  • 25 g napraforgóbélliszt

  • 0,5 dl víz

A sós muffin elkészítése:

  1. A brokkolirózsákat főzd roppanósra.
  2. Verd fel a tojásokat és add hozzá az olívaolajat, majd a szódabikarbónát és ízlés szerint sót és borsot.
  3. A magliszteket keverd össze.
  4. A vizet, az apróra vágott paprikát és a lisztkeveréket add a tojásokhoz, keverd össze jól és a masszát kiolajozott muffinformákba tedd bele. Nyomj bele mindegyikbe egy-egy brokkolirózsát.
  5. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig süsd.

Próbáld ki Te is ezt a sós muffin receptet, a brokkolis paprikás muffint.

sós muffin
sós muffin

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com