gluténmentes ételek, paleo ételek, paleo diéta, paleo étrend

Sonkás tojásos muffin

sonkás tojásos muffin

Egy finom sonkás tojásos muffin reggelire vagy vacsorára? Nagyon egyszerű elkészíteni és magaddal viheted munkába, suliba, kirándulásra. Íme a sonkás tojásos muffin receptje:

Hozzávalók

  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 2 db tojás
  • 100 g csirkemell vagy pulykamell sonka (8 szelet)
  • só, bors, zöldfűszerek

A sonkás tojásos muffin elkészítése

  1. Olajozd ki egy muffinsütő mélyedéseit  (bevonatos, kerámia vagy szilikonformáét természetesen nem szükséges), és béleld ki 4-4 vékony – lehetőleg kör alakú – szelet sonkával.
  2. Üss bele 1-1 nagyobb tojást, vigyázva, hogy a sárgája szépen egyben maradjon. 180°C-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt ropogósra sül a sonka, megszilárdul benne a tojás.

Sózni nem muszáj, a sonka ízei körülölelik a tojást. Zöld fűszerekkel díszítheted.

Próbáld ki Te is a sonkás tojásos muffin receptjét.

sonkás tojásos muffin
Sonkás tojásos muffin

 

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com