Glutén és tejmentes receptek Gluténmentes ételek Gluténmentes receptek Paleo receptek

Muffin mandulalisztből

muffin mandulalisztből
muffin mandulalisztből

Muffin mandulalisztből

Egy finom muffin, ami gluténmentes, tejmentes, és még cukormentes is? Ez a muffin mandulalisztből készül és rendkívül finom és könnyű elkészíteni. Íme a muffin mandulalisztből.

Hozzávalók

  • 200 g mandulaliszt
  • 100 g gluténmentes zabpehely
  • 4 evőkanál kókuszolaj
  • 3 tojás
  • 2.5 dl kókusztej vagy mandulatej
  • 2 evőkanál eritrit
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál (gluténmentes) sütőpor
  • 2 evőkanál szeletelt mandula a tetejére

A muffin mandulalisztből elkészítése

  1. A sütőt melegítsd elő 175 fokra.
  2. Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a mandulalisztet, a sütőport, a gluténmentes zabpelyhet és a fahéjat.
  3. Egy másik tálban keverd el a tojásokat a eritrittel, csorgasd hozzá a kókuszolajat, végül adagold bele a tejjel felváltva a zabpelyhes mandulalisztet.
  4. Robotgéppel keverj belőle sima tésztát.
  5. A muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, ezekben oszd el a tésztát.
  6. A tetejét szórd meg mandulaszeletekkel, és tedd a sütőbe annyi időre, amíg a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta.

Próbáld ki ezt a muffint mandulalisztből és nézd meg a többi mandulalisztes receptet is az oldalon!

muffin mandulalisztből
Muffin mandulalisztből

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com