Medvehagymás pogácsa (paleo, vegán)

Medvehagymás pogácsa paleo, vegán recept

A medvehagymás pogácsa az egyik legjobb kaja a medvehagyma szezonban. Érdemes kihasználni ezt a időszakot, mert sajnos elég rövid, és minél több receptet kipróbálni. Ez a pogácsa a Paleolét Lisztvarázs univerzális lisztből készül, illetve még tojást sem használunk. Íme a medvehagymás pogácsa receptje, mely paleo és vegán étrendbe is belefér.

A medvehagymás pogácsa hozzávalói

• 140 g Paleolét Lisztvarázs univerzális lisztkeverék
• 3 g sütőpor
• 4 g só
• 10 g sörélesztőpehely
• 50 g lágy kókuszzsír
• 40 g kókusztejszín
• 50 g víz
• 1  kis csomag (kb. 60 g) medvehagyma aprítva

A medvehagymás pogácsa elkészítése

1. A lisztet, a sütőporral, sóval, és a sörélesztőpehellyel és a felaprított medvehagymával alaposan Keverd össze.
2. Add hozzá a kókuszzsírt, a kókusztejszínt, és a vizet és gyúrd össze.
3. Óvatosan nyújtsd ki (picit töredezni fog) és szaggasd ki a pogácsákat. (Ha nincs formád, jó egy pohár is).
4. 175 fokos sütőben 10-15 perc süsd meg.

Próbáld ki Te is ezt medvehagymás pogácsa receptet!