Legény Árpád
Gluténmentes palacsinta recept
Egy nagyon szuper gluténmentes palacsinta recept Paleolét Lisztvarázs lisztből. Ha Te is szereted a palacsintát, ezt ki kell próbálnod. Gluténmentes, tejmentes, mellékízmentes és rostban gazdag. Íme a gluténmentes palacsinta receptje.
A gluténmentes palacsinta recept hozzávalói
- 4 db tojás
- 500 g víz
- 100 g Paleolét Lisztvarázs univerzális lisztkeverék
- kókuszzsír a sütéshez
A gluténmentes palacsinta recept elkészítése
- Keverd össze a tojást, a vizet és add hozzá a lisztet. Keverd el csomómentesre, kissé hígabb tésztát fogsz kapni.
- Egy serpenyőben (palacsintasütőben) hevíts egy kis kókuszzsírt és süsd ki a palacsintákat.
- Töltsd meg a kedvenc töltelékeddel pl. cukormentes lekvárral.
Nekem a sütésnél nem sikerült rendesen megfordítani, szakadt. Ezért egy „trükkhöz” folyamodtam. Megsütöttem az egyik oldalát, majd átcsúsztattam egy másik (nagyobb) serpenyőbe. Amibe sütöttem rátettem a tetejére, majd a 2 serpenyőt megfordítottam, így már ugye a még nem sült oldala került az eredeti serpenyőbe.
Próbáld ki Te is a gluténmentes palacsinta receptjét! Ha pedig kedvet kaptál a palacsinta sütéshez, nézz meg további paleo palacsinta recepteket! Találsz a honlapon gesztenyeliszt palacsintát, zöldbanánliszt palacsintát, Szafi palacsintát, illetve palacsintát mandulalisztből. Ezeket is érdemes kipróbálni.
