Legény Árpád
Medvehagymás pesto
Természetes, friss medvehagymából készült pesto recept frissen és ízletesen emeli a konyhád színvonalát! Fedezd fel ezt az egyszerűen elkészíthető, mégis különleges ízekkel teli fogást. Íme a medvehagymás pesto.
A medvehagymás pesto hozzávalói
- 1 csokor medvehagyma (10-12 dkg)
- 1 dl extraszűz olívaolaj
- 50 g natúr napraforgómag
- só, bors ízlés szerint
A medvehagymás pesto elkészítése
Tedd az összes hozzávalót turmixgépbe, és krémesítsd (amennyire krémesen szeretnéd, lehet darabosabb is), illetve botmixert is használhatsz
Töltsd a medvehagymás pesto keveréket tiszta, sterilizált befőttesüvegbe, önts rá egy vékony réteg olívaolajat, majd zárd rá a fedőt és tedd hűtőbe
A medvehagymás pestot kenheted valamilyen gluténmentes kenyérre, de húsokhoz mártogatósnak is megfelelő.
Próbáld ki Te is ezt a medvehagymás pesto receptet!
