Olcsó paleo receptek Paleo ételek

Cukkini krémleves

fokhagymás cukkinikrémleves

Szereted a cukkinit? És a rukkolát? Készíts belőlük krémlevest. Egy könnyű egészséges és finom leves a cukkinis rukkola krémleves. Fogyasztható melegen, hidegen. Íme, a recept.

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 1 db közepes cukkini

  • 1 szál újhagyma

  • 50 g rukkola

  • 1 csokor petrezselyem levél

  • 0.5 liter víz

  • kókuszzsír

A cukkini krémleves elkészítése:

  1. Karikázd fel az újhagymát.

  2. A cukkinit kockázd fel, nem kell meghámozni.

  3. Hevíts egy lábosba kókuszzsírt és puhítsd rajta az újhagymát és a felkockázott cukkinit.

  4. Mikor már félig megpuhult add hozzá a rukkolát és a petrezselymet.

  5. Öntsd fel kb. fél liter vízzel, sózd meg.

  6. Főzd, amíg teljesen megpuhul a cukkini.

  7. Botmixerrel turmixold össze.

  8. Tálald néhány szál rukkolával.

Próbáld ki Te is ezt a zöld levest!

fokhagymás cukkinikrémleves
Fokhagymás cukkinikrémleves

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com