Gluténmentes receptek Olcsó paleo receptek Paleo ételek Paleo receptek Paleo receptek hétköznapokra

Cukkini főzelék

cukkini főzelék
cukkini főzelék

Cukkini főzelék egyszerűen

Te is szereted a cukkinit? Íme egy újabb lehetséges felhasználása, ezúttal készítsünk belőle főzeléket. Langyosan és hidegen is nagyon finom, egy tükörtojással vagy egy szelet sült hússal vagy hallal tálalva kitűnő. Íme a cukkini főzelék receptje.

A cukkini főzelék hozzávalói

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 kis hagyma, apróra vágva
  • ~1 kg cukkini, kockákra vágva (fele hámozva, fele héjastul)
  • 2 gerezd fokhagyma, aprítva
  • kb. 0,5 dl víz
  • só, bors
  • 1 kis csokor aprított friss bazsalikom

A cukkini főzelék elkészítése

  1. Az olajon dinszteld meg a hagymát
  2. Add hozzá a felkockázott cukkini hámozott felét, és pár percig kevergetve párold
  3. Szórd bele a fokhagymát, öntsd rá a vizet, sózd és fedő alatt takaréklángon párold puhára
  4. Turmixold össze és add hozzá a többi, héjastul felkockázott cukkinit
  5. Fedő alatt párold további 7-8 percig, majd add hozzá a bazsalikomot, borsozd meg végül

Próbáld ki Te is ezt a cukkini főzelék receptet, valamint a többi paleo cukkini receptet is!

cukkini főzelék
Cukkini főzelék

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com