Isteni finom csokis muffin, ami ráadásul gluténmentes, laktózmentes. Egészséges alapanyagokból is össze tudsz állítani muffint, ami kiváló lehet reggelire, tízóraira is. Íme a paleo csokis muffin receptje:
Hozzávalók:
- 3/4 csésze mandulaliszt
- 1,5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 mokkáskanál sütőpor
- 3 db tojás
- 3 evőkanál reszelt alma
- 3 evőkanál eritrit
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- étcsoki darabok a tetejére (opcionális)
A paleo csokis muffin elkészítése
- A sütőt melegítsük elő 175 fokra.
- Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat.
- Egy másik tálban a tojásokat keverd el a reszelt almával, az eritrittel és a vanília kivonattal.
- Keverd hozzá a száraz hozzávalókat,
- A masszát oszd szét a muffin formákba, és kb. 15 percig süsd.
Próbáld ki Te is ezt a paleo csokis muffin receptet!