Legény Árpád
Gyömbéres-csilis csoki mousse (paleo)
A csípős-édes ízkombinációban van valami kifejezetten érzéki. Nem csoda, hogy olyan népszerűek a csilivel ízesített étcsokik. Ebben a csoki mousse receptben a csilihez gyömbér is társul, (egy alap diétás csoki mousse receptben nincs „csak” csoki) az izgalmas ízek fokozására. Íme a gyömbéres-csilis csoki mousse receptje.
A csoki mousse hozzávalói
- 1 dl kókusztej
- 1 apró, piros csili, kimagozva
- 50 g cukormentes étcsoki (pl.: lindt csoki)
- 1 tk. reszelt, friss gyömbér kifacsart leve
A csoki mousse elkészítése
- A kókusztejet melegítsd fel, tedd bele a csilit, és hagyd benne ázni pár percig, majd vedd ki.
- Tördeld bele a csokit, várd meg míg teljesen elolvad, végül facsard bele a gyömbér levét.
- Keverd egyneműre a csoki mousse-t.
- Öntsd 2 kis pohárba, hűtsd ki, majd tálalásig tartsd a hűtőben.
Ilyen egyszerű, hogy Te is elkészítsd ezt gyömbéres-csilis csoki mousse finomságot, ami nem csak Valentin napon fogyasztható.
Próbáld ki Te is a csoki mousse receptet! Nézd meg mi mindenre jó a gyömbér!
