Legény Árpád
Édeskömény saláta
Egy isteni finom saláta ami egyenes Szicíliába repít. Az édesköményhez narancsot is teszünk és még egy csomó finomságot rakunk az édeskömény salátába. Nagyon gyorsan megvan és fogyaszthatod magában, vagy valamilyen halas recepthez is illik. Íme az édeskömény saláta receptje
Az édeskömény saláta hozzávalói
- 1 db édeskömény
- 1 fej nagyobb lilahagyma
- 1 db narancs
- pár szem olívabogyó
- pár szem kapribogyó
- 2 nagy marék spenót
- só, bors
- olívaolaj
- 1 kis citrom
Az édeskömény saláta elkészítése
Szeleteld fel az édesköményt vágd félbe a lilahagymát locsold meg olívaolajjal és a grillen pár perc alatt süsd meg
Egy nagyobb tányérra halmozd rá a spenótot, sózd, borsozd és locsold meg egy kis olívaolajjal
A grillezett édesköményt és a felszeletelt lilahagymát tedd rá
Filézd ki a narancsot, és a kapribogyóval és az olívabogyóval együtt tedd rá a spenótra.
Locsold meg a végén egy kis frissen facsart citromlével, illetve készíthetsz hozzá valamilyen dresszinget pl. grapefriutból.
Próbáld ki Te is ezt az édeskömény saláta receptet, és ha egy jó krémlevest ennél, akkor mindenképpen nézd meg a blogon az édeskömény krémleves receptjét is!
