Almáspite torta gluténmentesen

Almáspite torta gluténmentesen

Egyszerű almáspite torta, amit Te is gyorsan el tudsz készíteni. A tészta alapja a Lisztvarázs lisztkeverék lesz. Ez a liszt glutén és laktózmentes, paleo étrendbe is beilleszthető. Íme az almáspite torta receptje.

Az almáspite torta hozzávalói

• ~ 1kg alma, felkockázva
• 200 g Lisztvarázs lisztkeverék
• 3 g sütőpor
• ~50 g eritrit vagy poreritrit
• 2 db tojás
• 40 g kókuszolaj
• 35 g víz
• 1-2 teáskanál fahéj

Az almáspite torta elkészítése

Az almát pucold, meg kockázd fel

Tedd bele egy nagyobb lábosba és párold míg puha nem lesz, ízesítsd fahéjjal

Tetszés szerint a felét turmixolhatod, hogy krémes-darabos legyen

Míg hűl a töltelék készítsd el a tésztát

A tojásokat a kókuszolajjal, a vízzel keverd össze

Add hozzá az eritritet, a lisztet, a sütőport és gyúrd össze

Egy tortaformába helyezd a tésztát és halmozd rá az almatölteléket

Itt még dönthetsz úgy, hogy gyúrsz egy másik tésztát, és kinyújtod és ráteszed a tetejére. Nekem eléggé töredezett, nem tudtam egybe rátenni. A végén megfordítottam, mikor megsült, hogy az alja legyen felül

180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 30 percig

Ha kihűlt tálalhatod is

Próbáld ki Te is ezt az almáspite torta receptet! Nézd meg a blogon a többi almáspite receptet is!

Hozzávalók