Gluténmentes ételek Gluténmentes kenyér receptek Gluténmentes receptek Paleo receptek hétköznapokra Paleo receptek kezdőknek Szafi kenyér és péksütemény liszt receptek

Szafi kenyér recept (paleo)

szafi kenyér recept
szafi kenyér recept

Szafi kenyér recept

Tökéletes gluténmentes, paleo kenyér recept, amit nagyon egyszerűen el tudsz készíteni. A kenyérhez Szafi Reform gluténmentes, szénhidrát-csökkentett kenyér lisztkeverékét használjuk. Íme a Szafi kenyér recept.

A Szafi kenyér recept hozzávalói

  • 200 g Szafi Reform gluténmentes, szénhidrát-csökkentett kenyér lisztkeverék 
  • 4 g  só
  • 35 g frissen facsart citromlé
  • 20 g  folyékony kókuszolaj 
  • 4 db M-es tojás
  • 75 g meleg víz (de ne forró!)
  • kb. + 5 g lisztkeverék a gyúráshoz (lehet más gluténmentes, paleos liszt pl. nyílgyökérliszt)

A Szafi kenyér recept elkészítése lépésről lépésre

  1. A tojást, vizet, citromlevet, sót és olajat a keverd össze majd add hozzá a lisztet és azzal is keverd el. Ha van robotgéped, akkor a dagasztó spirál szárával dolgozd  el az összetevőket.
  2. Pihentesd a tésztát 10 percig. (Kissé ragacsos tésztát kell, hogy kapj, ami pihentetés után fog összeállni.)
  3. Lisztezett felületen gyúrd át, és formázz belőle kenyeret.



  4. Kend le olajjal a tetejét, majd éles késsel vágd be tetszőlegesen.
  5. Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig süsd (légkeverés nélkül!)
  6. Rácson hagyd kihűlni, majd szeleteld fel.

Próbáld ki Te is a Szafi kenyér receptet! Nézd meg a többi gluténmentes kenyér receptet is!

szafi kenyér recept
szafi kenyér recept

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com