Paleolit kenyér recept, a diós kenyér

Szeretnél valami nagyon finom és egészséges kenyeret készíteni gyorsan? Akkor ez a paleolit kenyér, a diós kenyér pont Neked való. Néhány hozzávalóból, egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Íme a paleolit kenyér receptje:

 

 

 

Hozzávalók:

• 250 g dió finomra őrölve
• 2 evőkanál őrölt szezámmag
• 2 evőkanál őrölt lenmag
• csipetnyi só
• 4 tojás
• késhegynyi szódabikarbóna
• kis kókusz vagy mandulatej

A paleolit kenyér elkészítése:

A hozzávalókat keverd össze. Annyi folyadékot tegyél bele (kb. 0,5 dl), hogy jól kenhető masszát kapj. Ne folyjon.

Egy kis méretű tepsit bélelj ki sűtőpapírral vagy használhatsz őzgerinc formát is, valamilyen szilikonos kenyérformát is.

Töltsd bele a masszát és kend el.

180-200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sül.

Teljesen olyan lesz ez a kenyér mintha teljes kiőrlésű lisztből készült volna. Tehetsz hozzá sós és édes hozzávalókat (pl. mazsola) is.

Próbáld ki Te is ezt a paleolit kenyér receptet!