Maurice Isler – Különleges Sütemény Egyedi Ízekkel

Maurice Isler – Különleges Sütemény Egyedi Ízekkel

Fedezd fel a Maurice isler sütemény különleges változatát, amely egy új, modern csavart ad a klasszikus islerhez! Különleges ízek, lenyűgöző megjelenés – tökéletes választás bármilyen alkalomra.

A maurice isler hozzávalói:

• 150 g mandulaliszt
• 50 g gluténmentes rizsliszt
• 100 g vaj (vagy laktózmentes margarin)
• 50 g porcukor vagy eritrit
• 1 tojássárgája
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• egy csipet só
• 80 g cukormentes sárgabaracklekvár vagy málnalekvár a töltéshez
• 120 g gluténmentes fehércsokoládé és étcsokoládé keveréke a bevonathoz
• pirított szeletelt mandula vagy reszelt kókusz a díszítéshez

A maurice isler elkészítése:

1. Tészta elkészítése: Egy tálban keverd össze a mandulalisztet, rizslisztet, porcukrot és sót. Add hozzá a hideg vajat, és morzsold el a liszttel. Add hozzá a tojássárgáját és a vaníliakivonatot, majd gyúrd össze a tésztát, amíg sima állagot kapsz.
2. Pihentetés: Csomagold fóliába a tésztát, és pihentesd a hűtőben legalább 30 percig.
3. Sütés: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A tésztát nyújtsd ki 3-4 mm vastagságúra, majd szaggass ki korongokat. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 10-12 percig, amíg világos aranybarna lesz.
4. Töltés: Hagyd kihűlni a korongokat, majd párosával kend meg őket lekvárral.
5. Csokoládé bevonat: Olvaszd meg a fehér- és étcsokoládét külön-külön, majd mártsd meg az islereket az egyik vagy másik csokoládéban. Hagyd a csokoládét megszilárdulni.
6. Díszítés: A még nedves csokoládéra szórj pirított mandulát vagy reszelt kókuszt, hogy különleges megjelenést és ízt adj a süteménynek.

Tippek:

• A Maurice isler változat különleges díszítéssel és ízesítéssel kiemelkedik a hagyományos verziók közül, így tökéletes vendégváró desszert lehet.
• Ha szeretnéd, a csokoládét spirálmintával díszítheted, hogy még elegánsabb legyen a megjelenés.

Táplálkozási információk:

Ez a Maurice isler recept modern, kreatív megközelítést kínál a klasszikus süteményhez. A különleges bevonat és díszítés garantáltan lenyűgözi a vendégeidet, miközben a gluténmentes összetevők biztosítják, hogy mindenki élvezhesse ezt az édességet.

Ha pedig egy másik különleges receptre vágysz próbáld ki a gluténmentes diós islert!