Gluténmentes palacsinta

gluténmentes palacsinta
Gluténmentes palacsinta

Palacsinta recept, ahogy a nagymamád készítette? Mindez gluténmentesen, paleo módon? Ez a nagyi palacsintája. Íme a gluténmentes palacsinta receptje:

 

 

Hozzávalók:

  • 4 db M-es tojás
  • 350 ml víz vagy növényi tej
  • 2 evőkanál folyékony kókuszzsír
  • 40g eritrit
  • 1 csomag (175 g) Éléskamra nagyi palacsintája szénhidrát csökkentett lisztkeverék (tápióka keményítő, mandulaliszt, bambuszrostliszt)

A gluténmentes palacsinta receptje, elkészítése:

  1. A tojásokat keverd el a vízzel, az olvasztott kókuszzsírral és az eritrittel.
  2. Add hozzá a nagyi palacsinta lisztet és keverd simára. 10 percig pihentesd.
  3. Zsiradékkal kikent teflon vagy kerámia serpenyőben süsd ki őket.

Teljesen olyan lesz mint a hagyományos palacsinta, kivéve, hogy ez gluténmentes palacsinta, és tejmentes, szójamentes. Ízesítsd cukormentes lekvárral vagy pl. kesudióvajjal, mandulavajjal.

gluténmentes palacsinta
Gluténmentes palacsinta

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com