Legény Árpád
Glutén és tejmentes palacsinta
Te is imádod a palacsintát, de nem akarod a hagyományos verziót fogyasztani? Esetleg glutén vagy tejérzékeny vagy? Akkor is érdemes kerülnöd, ha semmi panaszod sincsen. Íme egy abszolút glutén és tejmentes palacsinta receptje.
A glutén és tejmentes palacsinta hozzávalói
- 4 db M-es tojás
- 1/2 csomag (100 g) Paleolét gofri és palacsinta lisztkeverék
- 20 g eritrit
- 300 g szénsavmentes víz
- kókuszzsír a sütéshez
A glutén és tejmentes palacsinta elkészítése
- A 4 tojást keverd el csomómentesen a fél csomag (100 g) lisztkeverékkel
- Add hozzá az eritritet és a vizet majd jól keverd el.
- Hevíts egy serpenyőben kókuszzsírt és süsd ki a palacsintákat.
- Töltsd meg a kedvenc töltelékeddel, valamilyen cukormentes lekvárral, vagy tojástúróval.
- Próbáld ki Te is ezt a glutén és tejmentes palacsinta receptet!
