Paleo banánkenyér

Paleo banánkenyér

Ha otthon elkezdenek barnulni a banánok, többé nem kérdés, mihez kezdj velük. Próbáld ki a banánkenyeret paleo változatban, így nem kell a kalóriákat sem számolgatnod. Amúgy sem  Íme a paleo banánkenyér receptje:

A paleo banánkenyér hozzávalói:

• 3 érett banán összevillázva, vagy turmixolva

• 2 csésze zöldbanánliszt

• 1 csésze olvasztott kókuszolaj

• 1 csésze eritrit vagy xilit

• 1 csésze kókusztej vagy mandulatej

• 1 csomag sütőpor

• 3 db tojás

• kicsi só

• vanília őrlemény

A paleo banánkenyér elkészítése:

Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral. Egy másik tálban a banán pürére tedd az olvasztott kókuszolajat, a tojást, a cukrot és ezeket keverd ki.Tedd bele a tejet is. Végül ebbe a masszába a liszt és a sütőpor. Az egészet pedig egy szilikon, vagy sütőpapírral bélelt formába tedd. 50-60 percig süsd 180 fokon.

Próbáld ki Te is ezt az egyszerű paleo banánkenyér receptet!

Érdekesség a paleo banánkenyéről

A paleo banánkenyér egy egészséges étel, amely a paleo diéta elvei szerint készül. A paleo diéta kizárólag az ősember által fogyasztott élelmiszereket tartalmazza, így kenyér, gabona és tejtermékek nincsenek benne. A paleo banánkenyér általában banánból, dióból, mandulalisztből, tojásból és fahéjból készül, és sütőpor nélkül édesítik. Az ilyen típusú banánkenyér egészséges, magas rost- és fehérjetartalmú, valamint alacsony szénhidráttartalmú, így a paleo diétát követők számára is nagyszerű opció lehet.