Legény Árpád
Szereted az egészséges, paleo recepteket? Ha igen, köszönöm, ha meghívsz egy kávéra – ezzel segítesz, hogy még több recept születhessen! ☕
Igen, támogatom az oldalt
Muffin ketogén módon. Hihetetlenül finom és szinte szénhidrátmentes ketogén muffin mandulalisztből, ami bármilyen diétába beilleszthető.
Hozzávalók
- 140 g darált mandula vagy mandulaőrlemény vagy mandulaliszt (a mandulalisztet Te is elkészítheted otthon, egyszerűen)
- 50 g eritrit
- 1/3 csomag sütőpor
- 35 g kókuszzsír
- 40 g cukormentes mandulatej
- 2 kisebb tojás
- pici vaníliaaroma
A ketogén muffin elkészítése
- Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
- A muffin sütő formába tegyél muffin papírokat vagy olajozd ki kókuszolajjal. Ha 12 darabos formád van, akkor duplázd meg a fent megadott mennyiséget. Mérd ki egy tálba a darált mandulát, az eritritet, a sütőport.
- Keverd ki kézi mixer segítségével a megolvasztott kókuszzsírt, a mandulatejet, a tojásokat és a vaníliaaromát. Alaposan dolgozd össze.
A muffin formákba rendezd el a tésztát.
Süsd kb. 20-25 percig, amíg szép aranybarna lesz.
Próbáld ki Te is ezt a ketogén muffin receptet!
Kapcsolódó paleo receptek
Szereted az ilyen egészséges, paleo recepteket?
Támogasd az oldalt egy kávé árával, hogy még több finom és tiszta alapanyagból készült recept születhessen!
(Az 5 € csak javaslat – szabadon beírhatod, mennyivel szeretnél támogatni 😊)
