Hogyan érdemes a lazacot fűszerezni? A lényeg, az egyszerűség. Íme a lazac fűszerezése. A lazac fűszerezése Általában a lazac fűszerezésénél az egyszerűségre kell törekedni. A legtöbben csak sóval és borssal ízesítik, sütés után pedig citromlével …

paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek, chia puding
paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek, chia puding
Ezen az oldalon fokhagyma felhasználásával készült paleo receptek találhatóak. Sok recepthez jó lehet a fokhagyma, de különálló étel is készíthető belőle mint pl. a fokhagymakrémleves.
De mi mindenre jó a fokhagyma, miért érdemes az étrendedbe beilleszteni?
A fokhagymát már közel ötezer éve ismerik és használják az emberek. Több mint huszonöt fajta hatóanyag – enzimek, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek – található meg benne. Rendszeres fogyasztása bizonyítottan jó hatással van a koleszterinszintre, segíthet beállítani a vérnyomást, és egyes vizsgálatok szerint a vércukorszint stabilizálásában is szerepet játszik.
Baktérium- és vírusölő hatása is van, a benne lévő allicinnek köszönhetően: bizonyos mikroorganizmusok ellen még a penicillinnél is hatásosabb. Emésztőrendszeri zavarokat előidéző kórokozók ellen is bevethető: gyomor- és bélpanaszok ellen régi házi gyógymód a fokhagymaleves.
Antibakteriális hatásának köszönheti, hogy a húsok egyik fontos tartósítószere évszázadok óta, hiszen például megakadályozhatja a baktériumok által okozott súlyos ételmérgezést, a botulizmust. Vírusölő képessége miatt a bélhurut, a májgyulladás illetve a herpesz ellen is használható. Felveszi a harcot továbbá bizonyos gombás fertőzések ellen is, ezért bőrgombák kezelésére is használnak fokhagymaoldatokat.
Hogyan érdemes a lazacot fűszerezni? A lényeg, az egyszerűség. Íme a lazac fűszerezése. A lazac fűszerezése Általában a lazac fűszerezésénél az egyszerűségre kell törekedni. A legtöbben csak sóval és borssal ízesítik, sütés után pedig citromlével …
A lazac elkészítése már alapanyagnál kezdődik Ha lehetőséged van rá mindig friss halat válassz a fagyasztott változatával szemben. Nem csak dolgozni lesz vele könnyebb, de ízben is más élményt fog nyújtani ha friss az alapanyag. …
Vajas fokhagymás bőrös lazac sütése recept Fontos, hogy bőrös lazacot használj, mert a bőrét ropogós sütjük meg, belül pedig finom szaftos, és omlós lesz. Köretnek salátát, édesburgonya pürét vagy chipszet javaslok. Hozzávalók 300-350 g bőrös …
Lazacos tészta kókusztejszínnel Isteni finom kókusztejszínes lazacos tészta, melyhez a tészta valamilyen paleo lisztből készült. Nem teljeskiőrlésű, hanem pl. szezámmaglisztes. Hozzávalók 250 g lazacfilé 250 g brokkoli 2,5 dl kókusztejszín 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd …
Szereted a gulyáslevest? A gulyásleves a klasszikus magyar konyha klasszikus szereplője, amit szinte mindenki szeret. Hogyan készíthető el paleo módon? Íme a gulyásleves receptje: A gulyásleves hozzávalói: 500 g sertés lapocka 2 nagy fej vöröshagyma …
Hogyan lehet a kovászos uborkát gluténmentesen, kenyér nélkül elkészíteni? Úgy, hogy még a napra se kelljen kitenni? Fermentálva készítjük el. Íme a kovászos uborka receptje. Hozzávalók a kovászos uborkához: 1 literes üveg ~9-10 db kovászolni …
Isteni finom csirkeszív pörkölt, ráadásul egészséges verzóban, paleo módon.Íme a csirkeszív pörkölt receptje: Hozzávalók 0,5 kg csirkeszív 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 db édes paprika 1 db paradicsom fűszerpaprika só, bors A …
Te is szereted a frankfurti levest? Készítsd el úgy, hogy nem csak finom, de egészséges is legyen. Íme a paleo frankfurti leves receptje: Hozzávalók 1 kis db kelkáposzta 200 gluténmentes, laktózmentes, szójamentes virsli (kb. 4 …
A cukkini az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség. Süssünk „tortát” belőle. Egy nagyon ízletes és tápláló zöldséges étel. Íme a cukkini torta receptje: Hozzávalók: ~350 g cukkini (2 közepes méretű) 6 tojás 2 szál újhagyma, felaprítva …
Egy nagyon egyszerű lángos, amit Te is el tudsz készíteni otthon. A receptet én is Szafi oldalán találtam. Íme a Szafi lángos recept: Hozzávalók: 200 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett-szénhidráttartalmú lángos lisztkeverék; 6 g só; …