paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek
paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek
Ezen az oldalon fokhagyma felhasználásával készült paleo receptek találhatóak. Sok recepthez jó lehet a fokhagyma, de különálló étel is készíthető belőle mint pl. a fokhagymakrémleves.
De mi mindenre jó a fokhagyma, miért érdemes az étrendedbe beilleszteni?
A fokhagymát már közel ötezer éve ismerik és használják az emberek. Több mint huszonöt fajta hatóanyag – enzimek, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek – található meg benne. Rendszeres fogyasztása bizonyítottan jó hatással van a koleszterinszintre, segíthet beállítani a vérnyomást, és egyes vizsgálatok szerint a vércukorszint stabilizálásában is szerepet játszik.
Baktérium- és vírusölő hatása is van, a benne lévő allicinnek köszönhetően: bizonyos mikroorganizmusok ellen még a penicillinnél is hatásosabb. Emésztőrendszeri zavarokat előidéző kórokozók ellen is bevethető: gyomor- és bélpanaszok ellen régi házi gyógymód a fokhagymaleves.
Antibakteriális hatásának köszönheti, hogy a húsok egyik fontos tartósítószere évszázadok óta, hiszen például megakadályozhatja a baktériumok által okozott súlyos ételmérgezést, a botulizmust. Vírusölő képessége miatt a bélhurut, a májgyulladás illetve a herpesz ellen is használható. Felveszi a harcot továbbá bizonyos gombás fertőzések ellen is, ezért bőrgombák kezelésére is használnak fokhagymaoldatokat.
Isteni finom fokhagymakrémleves, amely garantáltan vírusölő. A fokhagymát 3 féleképpen használjuk ehhez a leveshez. Íme a fokhagymakrémleves receptje: Hozzávalók: A sült krémes fokhagymához: 2 fej héjastul fokhagyma 2 csipet só 50 ml olívaolaj A fokhagymachipshez: …
Szereted a kigyóuborkát? Készíts belőle krémlevest kókusztejszínnel, kaporral. Üditő, hűsítő és még diétás is. Íme az uborkakrémleves receptje: Hozzávalók (1 adaghoz): 1 közepes kigyóuborka 1 dl víz kókusztejszín néhány szál kapor 1 gerezd fokhagyma só, …
Egyszerű és finom brokkoli krémleves pirított szeletelt mandulával. Ha diétázol, fogyókúrázól akkor is bátran fogyaszthatod. Kókusztejszínnel készítjük, így ha laktózérzékeny vagy, illetve nem akarsz tejet fogyasztani, akkor is kiváló. Íme a brokkoli krémleves receptje: Hozzávalók: …
Szereted a brassói aprópecsenyét? Paleo étrendbe kezdtél? Íme a brassói aprópecsenye receptje paleo változatban: A brassói aprópecsenye hozzávalói: 0,5 kg sertéscomb 2 gerezd fokhagyma 20 dkg édesburgonya 20 dkg zeller kockázott bacon -érzés szerint 3-4 …
Ha szereted a krémleveseket, akkor ez a változat igazán tetszeni fog. Egyszerű és gyorsan elkészíthető a póréhagyma krémleves. Extraként pedig füstölt lazacot tehetsz a tetejére meg némi szerecsendiót. Íme a póréhagyma krémleves receptje: Hozzávalók: 1 …
Ha szereted a zellert készíts belőle krémlevest és feltétnek tegyél hozzá töpörtyűt. Íme a zellerkrémleves receptje töpörtyűmorzsával: Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma ~500 g zellergumó, hámozva, felkockázva 2 nagy gerezd fokhagyma, aprítva ~1 liter csirke vagy …
Szereted a sütőtököt? És a krémlevest? Készíts a sütőtök krémlevest! Hozzávalók: ~1 kg sütőtök 1 fej vöröshagyma ~ 1 dl kókusztejszín 2 gerezd fokhagyma 1/2 teáskanál bors cayenne-bors só kókuszzsír A sütők krémleves elkészítése lépésről …
Szereted a cukkinit? És a rukkolát? Készíts belőlük krémlevest. Egy könnyű egészséges és finom leves a cukkinis rukkola krémleves. Fogyasztható melegen, hidegen. Íme, a recept. Hozzávalók (2 adaghoz): 1 db közepes cukkini 1 szál újhagyma …
Legény Árpád