paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek

Paleo ételek Paleo receptek

Csirkeszív pörkölt

csirkeszív pörkölt
csirkeszív pörkölt

Isteni finom csirkeszív pörkölt, ráadásul egészséges verzóban, paleo módon.Íme a csirkeszív pörkölt receptje:

Hozzávalók

  • 0,5 kg csirkeszív
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2-3 db édes paprika
  • 1 db paradicsom
  • fűszerpaprika
  • só, bors 

A csirkeszív pörkölt elkészítése lépésről lépésre:

  1. A szívet, ha szükséges hártyázd le, a végéről a zsíros részt vágd le és  vágd félbe a kis szívdarabokat.
  2. A hagymát pucold meg, vágd össze , a fokhagymát szintén zúzd apróra .
  3. A paradicsomot, paprikát szintén vagdosd össze tetszőleges méretűre, én karikákra vágtam őket.
  4. A hagymát kevés olajon párold üvegesre, majd add hozzá a zúzott fokhagymát.



  5. Húzd le  a tűzről és add hozzá a fűszerpaprikát.  
  6. Keverd el és, öntsd fel kb. 2 dl vízzel.
  7. Tedd vissza a tűzre, tedd bele a szívet, a paradicsomot, paprikát, és öntsd fel annyi vízzel, ami éppen ellepi. 
  8. Fedő nélkül, hagyd kis lángon rotyogni, kb. 1 óra alatt megpuhul a víz és addigra a felesleges víz elfő róla.

Ha elkészült a csirkeszív pörkölt, valamilyen  körettel (édesburgonya, savanyúság, bármi más zöldségköret) tálald.

Próbáld ki Te is ezt a csirkeszív pörkölt receptet, kiváló választás lehet ebédre.

csirkeszív pörkölt
Csirkeszív pörkölt

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com