Legény Árpád
Te is szereted a nokedlit, de nem akarod a hagyományos módon elkészíteni? Íme egy recept, amivel villámgyorsan készíthetsz nokedlit, ami gluténmentes, tejmentes, szójamentes. Íme a paleo nokedli receptje:
Hozzávalók
-
3db tojás
-
100 ml víz
-
1 csomag Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta szénhidrát csökkentett lisztkeverék
-
só
-
kókuszzsír
A paleo nokedli elkészítése :
-
A 3 db tojáshoz adj 1 kávéskanál sót, majd 100 ml vizet. Add hozzá a lisztkeveréket és keverd simára.
-
Tegyél fel vizet forrni kevés sóval és zsiradékkal, addig pihentesd a nokedli tésztát.
-
Miután besűrűsödött szaggasd lobogó vízbe, várd meg míg feljön a tetejére, de csak 1-2 perc múlva szűrd le. Hideg vízzel öblítsd át.
Kész is vagy.
A paleo nokedlit használhatod köretként sok főételhez, de készíthetsz tojásos nokedlit is belőle.
Próbáld ki Te is ezt a paleo nokedli receptet!
