Legény Árpád
Szereted az egészséges, paleo recepteket? Ha igen, köszönöm, ha meghívsz egy kávéra – ezzel segítesz, hogy még több recept születhessen! ☕
Igen, támogatom az oldalt
Szafi pizza recept
Szeretnél egy finom, de gluténmentes pizzát elkészíteni? Akkor ez a pizza recept Neked való. A pizza alaptésztája Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverékéből készül, feltétnek pedig tedd rá a kedvenc feltéted. Ez a Szafi pizza recept.
A Szafi pizza recept hozzávalói (24 cm-es pizzához)
- 100 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék
- 2 g só
- 2 db S-es tojás ( kb. 94 g)
- 10 g frissen facsart citromlé
- 10 g kókuszolaj
- 60 g szobahőmérsékletű víz
- +5 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
A Szafi pizza recept elkészítése
- Mérd ki egy edénybe (a liszt kivételével) a hozzávalókat, kézi habverővel keverd el
- Add hozzá a lisztet és gyúrd össze.
- Pihentesd 10 percig.
- Addig bélelj ki sütőpapírral egy tepsit.
- Kapcsold be a sütőt 180 fokra.
- Készítsd elő a választott feltétet.
- Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrd át a pizza tésztát.
- Nyújts belőle egy kb. 24 cm átmérőjű körlapot.
- Rakd sütőpapírral borított tepsire és sűrűn szúrd át villával a tésztát. (Erre azért van szükség, hogy sütés közben ne púposodjon fel a tészta.)
- Előmelegített 180 fokos sütőben (alsó-felső programon) süsd kb. 20 percig
- Rakd rá a feltétet és további 10 percig süssük pizzasütő funkción, illetve ha nincs akkor 225 fokon, ha van légkeverés akkor azzal, így a ropogós lesz a tészta.
Próbáld ki Te is ezt a Szafi pizza receptet illetve nézz meg más paleo pizza receptet az oldalon!
Kapcsolódó paleo receptek
Szereted az ilyen egészséges, paleo recepteket?
Támogasd az oldalt egy kávé árával, hogy még több finom és tiszta alapanyagból készült recept születhessen!
(Az 5 € csak javaslat – szabadon beírhatod, mennyivel szeretnél támogatni 😊)
