Sült libacomb Márton napra – Ünnepi ízek a hagyomány jegyében Márton napja közeledtével nincs is jobb alkalom arra, hogy egy igazi, ropogós libacombot készíts! Ez az ünnepi étel nemcsak finom, hanem hagyományos fogás is, amely …

paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek, chia puding
paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek, chia puding
Ezen az oldalon fokhagyma felhasználásával készült paleo receptek találhatóak. Sok recepthez jó lehet a fokhagyma, de különálló étel is készíthető belőle mint pl. a fokhagymakrémleves.
De mi mindenre jó a fokhagyma, miért érdemes az étrendedbe beilleszteni?
A fokhagymát már közel ötezer éve ismerik és használják az emberek. Több mint huszonöt fajta hatóanyag – enzimek, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek – található meg benne. Rendszeres fogyasztása bizonyítottan jó hatással van a koleszterinszintre, segíthet beállítani a vérnyomást, és egyes vizsgálatok szerint a vércukorszint stabilizálásában is szerepet játszik.
Baktérium- és vírusölő hatása is van, a benne lévő allicinnek köszönhetően: bizonyos mikroorganizmusok ellen még a penicillinnél is hatásosabb. Emésztőrendszeri zavarokat előidéző kórokozók ellen is bevethető: gyomor- és bélpanaszok ellen régi házi gyógymód a fokhagymaleves.
Antibakteriális hatásának köszönheti, hogy a húsok egyik fontos tartósítószere évszázadok óta, hiszen például megakadályozhatja a baktériumok által okozott súlyos ételmérgezést, a botulizmust. Vírusölő képessége miatt a bélhurut, a májgyulladás illetve a herpesz ellen is használható. Felveszi a harcot továbbá bizonyos gombás fertőzések ellen is, ezért bőrgombák kezelésére is használnak fokhagymaoldatokat.
Sült libacomb Márton napra – Ünnepi ízek a hagyomány jegyében Márton napja közeledtével nincs is jobb alkalom arra, hogy egy igazi, ropogós libacombot készíts! Ez az ünnepi étel nemcsak finom, hanem hagyományos fogás is, amely …
Természetes, friss alapanyagokból készült sütőtök krémleves recept egy kulináris kalandra hív. Különleges ízvilágát a sütőtök selymes krémessége és a titkos fűszerek harmonikus egyensúlya adja. Készítsd el a legfinomabb sütőtök krémlevest! A legfinomabb sütőtök krémleves hozzávalói: …
Sült oldalas recept édesburgonya pürével és vöröskáposztával Egy isteni finom omlós hús, krémes pürével, és vöröskáposztával. Ez sült oldalas, amit nagyon könnyű elkészíteni. Kiváló egy hétvégi ebédként. Íme a vajpuha sült oldalas recept. A sült …
Lazac tésztában Elegáns és különleges fogásra vágysz? Akkor a leveles tésztában sült spenótos lazac pont Neked való. Viszonylag gyorsan elkészíthető. Az előkészítés is pár perc alatt megvan, főleg ha készen kapható gluténmentes leveles tésztát …
Quinoás tonhal pogácsa Egy szuper halas étel a quinoás tonhal pogácsa. Nem csak finom, hanem nagyon egészséges is. Javaslok hozzá valamilyen mártás, a házi majonéz kiváló lehet. Íme a tonhal pogácsa receptje. Quinoás tonhal pogácsa …
Darát húsos rakott padlizsán A padlizsánt nagyon sokféleképpen lehet felhasználni. Készítsünk belőle egy húsos rakott ételt. Egy nagyon ízletes és tápláló húsos-zöldséges étel. Íme a darált húsos rakott padlizsán receptje: Hozzávalók: 1 közepes méretű padlizsán …
Rakott cukkini recept A cukkini az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség. Készíts belőle egy húsos zöldséges rakott ételt. Íme a rakott cukkini receptje: A rakott cukkini recept hozzávalói: ~350 g cukkini (2 közepes méretű) 4 tojás …
Darát húsos rakott cukkini A cukkini az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség. Készítsünk belőle egy húsos rakott ételt. Egy nagyon ízletes és tápláló húsos-zöldséges étel. Íme a darált húsos rakott cukkini receptje: Hozzávalók: ~350 g cukkini …
Egyszerű tejszínes csirkemell Ha esetleg száraznak találod a csirkemellet készítsd el tejszínesen és máris szaftosabb lesz. Íme az egyszerű tejszínes csirkemell receptje. Az egyszerű tejszínes csirkemell hozzávalói: 300 g csirkemell 2 dl kókusztejszín 1 újhagyma …
A szaftos resztelt máj Egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel a resztelt máj. Viszont fontos, hogy puha és szaftos legyen. Ezt a receptet úgy készítjük, hogy még a diétádba is beleférjen, paleosan édesburgonyával. Íme a …