paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek
paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek
Ezen az oldalon fokhagyma felhasználásával készült paleo receptek találhatóak. Sok recepthez jó lehet a fokhagyma, de különálló étel is készíthető belőle mint pl. a fokhagymakrémleves.
De mi mindenre jó a fokhagyma, miért érdemes az étrendedbe beilleszteni?
A fokhagymát már közel ötezer éve ismerik és használják az emberek. Több mint huszonöt fajta hatóanyag – enzimek, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek – található meg benne. Rendszeres fogyasztása bizonyítottan jó hatással van a koleszterinszintre, segíthet beállítani a vérnyomást, és egyes vizsgálatok szerint a vércukorszint stabilizálásában is szerepet játszik.
Baktérium- és vírusölő hatása is van, a benne lévő allicinnek köszönhetően: bizonyos mikroorganizmusok ellen még a penicillinnél is hatásosabb. Emésztőrendszeri zavarokat előidéző kórokozók ellen is bevethető: gyomor- és bélpanaszok ellen régi házi gyógymód a fokhagymaleves.
Antibakteriális hatásának köszönheti, hogy a húsok egyik fontos tartósítószere évszázadok óta, hiszen például megakadályozhatja a baktériumok által okozott súlyos ételmérgezést, a botulizmust. Vírusölő képessége miatt a bélhurut, a májgyulladás illetve a herpesz ellen is használható. Felveszi a harcot továbbá bizonyos gombás fertőzések ellen is, ezért bőrgombák kezelésére is használnak fokhagymaoldatokat.
Hokkaido tök sütése – hokkaido tök töltve Próbáltad már a hokkaido tököt? Készíthetsz belőle sokmindent, ebben a receptben megtöltjük, megsütjük. Íme a hokkaido tök sütése. Hozzávalók: 1 kg hokkaido tök 25 dkg darált pulykahús 1 közepes fej vöröshagyma (vagy …
Sütőtök leves Tökéletes sütőtök krémleves receptet keresel? Ne keress tovább, megtaláltad 🙂 Íme a sütőtök leves receptje. A sütőtök leves hozzávalói ~800 g sütőtök kb. egy evőkanálnyi kókuszzsír vagy olívaolaj 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só, bors …
Padlizsánkrém – diétás Szereted a padlizsánkrémet? Készítsük el most diétásan, paradicsommal. Íme a diétás padlizsánkrém receptje: A padlizsánkrém hozzávalói 2 nagy padlizsán 2 paradicsom, meghámozva és darabokra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma só, bors 1 …
Egyszerű rakott padlizsán A padlizsánt nagyon sokféleképpen fel tudod használni. Ezúttal süssünk “tortát” belőle, azaz csináljunk belőle egy rakott padlizsánt. Íme az egyszerű rakott padlizsán torta receptje: Az egyszerű rakott padlizsán hozzávalói: 1 nagy padlizsán …
Darált húsos töltött padlizsán Szereted a padlizsánt és feldobnád kicsit? Készíts belőle darált hússal töltött csónakokat. Íme a darált húsos töltött padlizsán receptje: A darált húsos töltött padlizsán hozzávalói 500 g darált sertéshús (lehet marhával …
Sült sárgarépa zöldfűszerekkel Egy egyszerű, egészséges könnyen elkészíthető köretet keresel? Köretnek, de akár önálló fogásnak is jó lehet, de salátába is beleteheted. Íme a sült sárgarépa receptje. A sült sárgarépa hozzávalói 5 – 6 szál sárgarépa (600 …
Cukkini spagetti Nagyon könnyű és gyorsan elkészíthető köret a cukkini spagetti, amit tészta helyett is használhatsz, de halak, szárnyasok mellé is nagyszerű. Íme a cukkini spagetti receptje: A cukkini spagetti hozzávalói: 750 g cukkini, hosszú, …
Fermentált spárga Hogyan készítsd el a spárgát, hogy roppanós legyen? Ha szeretnéd sokáig élvezni a spárga ízét készítsd el fermentáltan, ami egy ősi technika az élelmiszerek tartósítására. Készíts a spárgából savanyúságot és fogyaszd akár még …
Húsvéti sonka főzése A húsvét elmaradhatatlan része a finom főtt, füstölt sonka. Amennyiben van lehetőséged ne a gyorspácolt, ízfokozókkal teli verziót vásárold. Lehet kapni már a hagyományos füstölésű, ízfokozó, adalékanyagmentes sonkát is. A húsvéti sonka …
Paleo lángos recept Mit szólnál egy olyan lángos recepthez, ami nemcsak, hogy rendkívül finom, de még egészséges is? Ez lángos Paleolét Lisztvarázs lisztkeverékével készült, ez a paleo lángos, ami gluténmentes, mellékízmentes, rostban gazdag. Íme a …
Legény Árpád