Glutén és tejmentes receptek Paleo karácsonyi sütemények

Paleo gyümölcskenyér

paleo gyümölcskenyér
paleo gyümölcskenyér

Gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo gyümölcskenyér recept. A legfinomabb gyümölcskenyér, amit valaha ettél. Íme a paleo gyümölcskenyér receptje:

A paleo gyümölcskenyér hozzávalói:

  • 2 érett banán
  • 2 nagy tojás
  • 4 ek. olvasztott kókuszzsír
  • 30 dkg mandulaliszt vagy kókuszliszt
  • 2 ek. lenmag
  • 20 dkg durvára vágott magkeverék (dió, mandula, kesudió, pisztácia, stb.)
  • 20 dkg durvára vágott aszalt gyümölcs keverék (füge, sárgabarack, szilva, mazsola, datolya, ananász, stb.)
  • fél zacskó sütőpor vagy 1 tk. szódabikarbóna
  • negyed tk. só

A paleo gyümölcskenyér elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. A tetszőleges formájú sütőtálat olajozd ki vékonyan.
  2. Keverőtálban villával pépesítsd a banánokat, add hozzá a tojásokat és a kókuszolajat, majd turmixgéppel vagy fakanállal jó alaposan keverd össze.
  3. Keverd el a lisztben a sütőport vagy szódabikarbónát és a sót. A liszthez add hozzá a magokat és az aszalt gyümölcsöket, végül a banános keveréket.
  4. Simítsd a tésztát a kikent sütőformába, és told a forró sütőbe.
  5. Süsd kb. 40 percig.
  6. Amikor szépen megpirult, végezz tűpróbát. Ha a gyümölcskenyér közepe is átsült, vedd ki a sütőből. Amikor teljesen kihűlt, csak akkor szeleteld.

Próbáld ki Te is ezt a paleo gyümölcskenyér receptet!

paleo gyümölcskenyér
Paleo gyümölcskenyér

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com