Gluténmentes receptek Paleo ételek Paleo receptek Paleo receptek hétköznapokra Paleo receptek kezdőknek

Darált húsos töltött padlizsán

darált húsos töltött padlizsán
darált húsos töltött padlizsán

Darált húsos töltött padlizsán

Szereted a padlizsánt és feldobnád kicsit? Készíts belőle darált hússal töltött csónakokat. Íme a darált húsos töltött padlizsán receptje:

A darált húsos töltött padlizsán hozzávalói

  • 500 g darált sertéshús (lehet marhával vegyesen)
  • ~ 1 kg padlizsán (én 4 kis és közepes padlizsánt használtam)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • só, bors, pirospaprika
  • zöldfűszerek
  • reszelt sajt (opcionális)
  • kókuszzsír

Darált húsos töltött padlizsán elkészítése

Alaposan mosd meg a padlizsánokat, vágd ketté őket, majd kapard ki kanállal a belsejüket, de  vigyázz, hogy ne legyen túl vékony végül

A  padlizsán húsos belsejét darabold kis kockákra, és tedd félre

A vöröshagymát kókuszzsírban pirítsd meg

Add hozzá a darált húst, és fehéredésig süsd

Dobd hozzá a padlizsándarabokat, és pirítsd össze

Sóval, borssal, zúzott fokhagymával fűszerezd, majd szórd meg pirospaprikával. Párold, amíg a hús meg nem puhul

Töltsd a keveréket a felezett padlizsánokba.  szórd esetleg reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben,  süsd körülbelül 20-25 percig

Próbáld ki Te is ezt a darált húsos töltött padlizsán receptet és nézd meg a többi padlizsán receptet is!

darált húsos töltött padlizsán
darált húsos töltött padlizsán

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com