Legény ÁrpádA gluténérzékenység megértéséhez először nézzük mi is a glutén. A glutén egy összetett fehérje. Kötőanyagként működik – a latin gluten jelentése ’ragasztó’ –, a lisztből készült dolgokat tartja össze, a süteményeket, kekszeket ugyanúgy, mint a …
Gluténmentes kenyér
Nem szeretnél a kenyérről lemondani? Akkor nézd meg ezt a szénhidrát csökkentett gluténmentes kenyér receptet. Gluténmentes, gabonamentes, tejmentes, szójamentes, adalékmentes. Íme a gluténmentes kenyér: Hozzávalók: 3 db M-es tojás 150 ml víz 10 ml friss …
Gluténmentes muffin
Szereted a muffint? Érdekel egy villámgyorsan elkészíthető recept? Egy gluténmentes muffin süti receptet mutatok Neked, ami ráadásul még tejmentes, cukormentes, szóval diétába is beilleszthető. Íme a gluténmentes muffin receptje: Hozzávalók: 3 db tojás 2 kis …
Gluténmentes süti
Szereted a mákot? És az almát? Nézzünk egy kevert gluténmentes sütit, amihez még lisztet sem kell használnod és villámgyorsan elkészíthető. Íme a gluténmentes süti receptje: Hozzávalók: 200 g darált mák 3 db közepes …
SÁRGARÉPA KRÉMLEVES
Gondoltál már arra, hogy a sárgarépából is lehet levest készíteni? A sárgarépának magas a káliumtartalma, enyhe vízhajtó hatású, ezáltal segít az esetleges hasi és csípőtájéki úszógumi eltüntetésében. Íme, egy egyszerű sárgarépa krémleves recept, amit gyorsan …
Gluténmentes keksz
Szeretnél valami finom és egészséges kekszet készíteni? Amit el tudsz vinni magaddal a munkába, suliba? Akkor ez a gluténmentes keksz recept Neked szól. Ezt edd ne a bolti kekszeket. Egyszerű és gyorsan elkészíthető gluténmentes keksz …
Gluténmentes pogácsa
Egy gluténmentes pogácsa recept, ami gyorsan és könnyen elkészíthető? Vendégváró falatoknak, vagy tízórainak és uzsonnának is tökéletes lehet. Íme a gluténmentes pogácsa receptje: Hozzávalók: 2 db M-es tojás 70 ml víz 10 ml friss citromlé …
Gluténmentes palacsinta
Palacsinta recept, ahogy a nagymamád készítette? Mindez gluténmentesen, paleo módon? Ez a nagyi palacsintája. Íme a gluténmentes palacsinta receptje: Hozzávalók: 4 db M-es tojás 350 ml víz vagy növényi tej 2 evőkanál folyékony kókuszzsír 40g …
Gluténmentes rántott hús
Ugye Te is szereted a rántott csirkecombot? De már unod, hogy miután megetted még órákig kell emésztened és olyan nehéz lesz tőle a gyomrod? Nem szereted, hogy egy fél napot kell szellőztetni az olajszag után …
Gluténmentes hamburger
Már idehaza is kapható gluténmentes hamburger, de ha otthon sütnél ilyet, akkor arra mutatok egy receptet. És a köret édesburgonya chips. Íme a gluténmentes hamburger házilag. Hozzávalók: 1-2 db gluténmentes zsemle vöröshagyma, felkarikázva kígyóuborka, felkarikázva …