Tökéletes amerikai zabpalacsinta recept

Amerikai zabpalacsinta recept

Így készítsd el a tökéletes amerikai zabpalacsintát, méghozzá glutén és tejmentesen, cukormentes verzióban. Íme az amerikai zabpalacsinta receptje:

Amerikai zabpalacsinta recept hozzávalói

• 200 gramm gluténmentes zabpehelyliszt
• 2 db alma 
• 1 db tojás (nagy méretű)
• 2 teáskanál sütőpor
• 2 dl növényi tej (kókusz vagy mandula)
• 1 csipet só
• vanília ízlés szerint
• fahéj ízlés szerint (opcionális)
• kókuszzsír vagy olívaolaj a sütéshez

Amerikai zabpalacsinta recept elkészítése

1. A gluténmentes zabpelyhet daráld le, vagy ugyanennyi zabpehelylisztet is használhatsz. 
2. Az almát hámozd meg, és kis lyukú reszelőn reszeld le, vagy egy aprítóban is  pürésítheted. 
3. A darált zabpehelyhez add hozzá a sót, a vaníliát, a fahéjat (ha használsz), a sütőport, és keverd el.
4. Add hozzá a tojást, tejet (vagy vizet), almapürét, és keverd simára.
5. Zsiradékkal (kókuszzsír vagy olívaolaj) kikent serpenyőben kis halmokat rakj a palacsintatésztából, és mindkét oldalát süsd meg.

Próbáld ki Te is ezt az amerikai zabpalacsinta receptet! Nézd meg a többi zabpalacsinta receptet a honlapon!