Paleo pogácsa

Egy paleo pogácsa recept, ami gyorsan és könnyen elkészíthető? Vendégváró falatoknak, vagy tízórainak és uzsonnának is tökéletes lehet. Íme a paleo pogácsa receptje:

Hozzávalók:

• 2 db M-es tojás

• 70 ml víz

• 10 ml friss citromlé

• 70 g lágy kókuszzsír

• 1 csomag (180 g) Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék

A paleo pogácsa elkészítése:

1. A tojásokat keverd el a vízzel, a citromlével és a lágy kókuszzsírral.
2. Add hozzá a lisztet és gyúrd össze, majd 20 percre tedd a pihenni a hűtőbe.
3. Hűtőből  kivéve gyúrd át és alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon nyújtsd ki.
4. Ha van pogácsa szaggatód akkor azzal, ha nincs akkor pohárral szaggass ki pogácsa formákat.
5. Meghintheted valamilyen kemény sajttal (cheddar, parmezán) vagy szezámmaggal.
6. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 25-30 percig.

Ez a paleo pogácsa kiváló lehet bármikor ha vendégek jönnek, viheted magaddal suliba, munkába.