Legény Árpád
Szereted az egészséges, paleo recepteket? Ha igen, köszönöm, ha meghívsz egy kávéra – ezzel segítesz, hogy még több recept születhessen! ☕
Igen, támogatom az oldalt
Gluténmentes gumicukor
Így készíts egészséges, gluténmentes gumicukrot otthon. Ez a gumicukor nemcsak, hogy egészséges, de hihetetlenül finom és, ráadásul nagyon könnyű elkészíteni. Íme a gluténmentes gumicukor receptje.
A gluténmentes gumicukor hozzávalói
- 2,5 dl frissen csavart gyümölcs leve (pl.: 1 db narancs, 1 db grapefruit, 1-2 db kisebb mandarin
- 25 g zselatin
- 10 g eritrit vagy xilit
A gluténmentes gumicukor elkészítése
- Csavard ki a gyümölcsöket és szűrd le a levet.
- Tedd egy kis edénybe és add hozzá a zselatint és a cukrot.
- Melegítsd fel, de ne forrjon, jól kevergesd el benne a zselatint és a cukrot.
- Pár perc után el is készült, öntsd valamilyen formába (pl. bonbon formába, én muffin formát használtam, mert az volt otthon).
- Hagyd kihűlni és utána tedd a hűtőbe dermedni kb. 2 órára.
- Szépen meg fog dermedni, és utána ki tudod szedni a formából.
Ilyen egyszerű, gyorsan megvan, csak a hűtésre kell várni és fogyasztható is.
Használhatsz természetesen más gyümölcsöt is, a fantáziádra van bízva, az arányt viszont érdemes tartani. A zselét felhasználhatod szaloncukor elkészítéséhez is.
Próbáld ki Te is a gluténmentes gumicukor receptjét!
Kapcsolódó paleo receptek
Szereted az ilyen egészséges, paleo recepteket?
Támogasd az oldalt egy kávé árával, hogy még több finom és tiszta alapanyagból készült recept születhessen!
(Az 5 € csak javaslat – szabadon beírhatod, mennyivel szeretnél támogatni 😊)
