paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek
paleo ételek, paleo ketogén receptek, paleo diéta receptek, paleo receptek kezdőknek, gluténmentes receptek, gluténmentes ételek, csirkemell receptek
Hogyan kezdj bele a paleo étrendbe? Milyen alapanyagokat ,élelmiszereket használhatsz, mivel főzz? Íme néhány tanács és utána jó néhány paleo receptet is találsz összegyűjtve.
A paleo étkezés lényege, hogy kerüld a feldolgozott, kész, félkész élelmiszereket, a tejtermékeket (néha félkemény, kemény sajtok mehetnek), a glutén tartalmú ételeket (búza, árpa, rozs, rizs, és semmilyen teljes kiőrlésű sincs), a hüvelyeseket (bab, borsó,lencse), valamint a gyorsan felszívódó szénhidrátokat.
Bármilyen hús és belsőség (ha lehet szabadon tartott, tanyasi) keménysajt, vaj, zöldségek (a fent említettek kivételével), gyümölcsök, tojás, libazsír, disznózsír, tepertők, magok: lenmag, szezámmag, dió, törökmogyoró, mandula, kesudió. Cukor nélküli étcsokoládé.
Édesítésre cukor helyett eritritet, nyírfacukrot vagy kis mértékben mézet szoktak javasolni, bár egyes paleosok a mézet is tiltják. Azonban a méz főleg a gyógyhatása miatt engedett minimális mértékben, különben gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Teába megfázás esetén azonban hasznos lehet.
Érdemes ezeket a tanácsokat betartani, hogy valóban egészségesen táplálkozz. Végül íme kezdő receptek.
Gyömbéres-csilis csoki mousse (paleo) A csípős-édes ízkombinációban van valami kifejezetten érzéki. Nem csoda, hogy olyan népszerűek a csilivel ízesített étcsokik. Ebben a csoki mousse receptben a csilihez gyömbér is társul, (egy alap diétás csoki mousse …
Tormakrém almával és fahéjjal Egy egyszerű mártás, amivel garantáltan kiűzheted a vírusokat a testedből. Főtt és sült húsokhoz, de halakhoz is kiváló lehet a tormakrém egy kicsit felturbózva almával és fahéjjal. Waldorf salátához is felhasználhatod, …
Sütőtökös muffin recept Szereted a sütőtököt? És a muffint? Egy nagyon egyszerű receptet mutatok most Neked a gyömbéres-narancsos sütőtökös muffin receptjét. Nem csak, hogy isteni finom, hanem még rendkívül egészséges. Íme a sütőtökös muffin receptje. …
A tökéletes házi majonéz (paleo) készítése Hogyan tudsz tökéletes állagú és ízű majonézt készíteni otthon? Ami ráadásul egészséges is? Nem étolajat használunk, hanem kókuszolajat és cukormentes mustárt adunk hozzá. Szükséged lesz még hozzá egy botmixerre, …
Szeretnél valami édességet enni, de nem akarsz a diétádban bűnözni? Itt egy egyszerű és könnyű recept, melyet gyorsan elkészíthetsz és még bűntudatod se lesz. Íme a sütőtökös lepény receptje. A sütőtökös lepény hozzávalói: 200 g …
Halburger gluténmentes lisztből készült házi buciban Ha szívesen eszel halat, akkor ezt a street food ételt, a több halból készült halas burgert imádni fogod. Íme a halburger receptje. A halburger recept hozzávalói (2 db halburgerhez) …
Te is szereted a tojáskrémet? Tojáskrém (paleo), amit a diétádba is beilleszthetsz és ráadásul egészséges. És mitől lesz jobb ez a tojáskrém? Miért paleo? A tojáskrém (paleo) elkészítési ideje: maximum 15 perc. A tojáskrém hozzávalói: …
Szereted a lecsót? Mit szólnál, ha felturbóznánk egy kicsit? Készítsünk egy igazán tartalmas ételt, ami diétás, fehérjében is gazdag. Ha fogyni szeretnél, és még közben izmot is építeni, akkor ezt a receptet Neked találták ki! …
Szereted a brassói aprópecsenyét? Paleo étrendbe kezdtél? Íme a brassói aprópecsenye receptje paleo változatban: A brassói aprópecsenye hozzávalói: 0,5 kg sertéscomb 2 gerezd fokhagyma 20 dkg édesburgonya 20 dkg zeller kockázott bacon -érzés szerint 3-4 …
Legény Árpád